Смелете месото заедно с 2 глави лук.
Прибавете към него ориза и магданоз и наръсете със сол и черен пипер.
Омесете добре каймата и оформете пет големи кюфтета.
Във всяко едно поставете по 1 слива без костилаката.
Останалите кости от месото сварете.
Прецедете бульона и прибавете към него нарязаните картофи, моркови и 1 глава лук.
Сложете супата да заври и пуснете кюфтетата в нея.
Когато омекнат, я свалете от котлона.
Можете да я застроите по желание с яйца.