В малка тенджерка сложете ориза заедно с кокосовото мляко и бульона. оставете да заври, намалете котлона и оставете за 15 минути.
В тиган разтопете кокосовото олио. Запържете в него тофуто, нарязано на кубчета. Когато се запържи от всички страни, го извадете в отделен съд.
В същия тиган добавете ситно нарязаните чушки и ананас. Оставете да омекнат за около 5-6 минути. После добавете пресован чесън и настърган джинджифил.
След това върнете тофуто и прибавете ориза. Овкусете със соев сос и лют сос. Оставете на котлона още няколко минути.
Сервирайте с натрошено кашу и наситнен пресен чесън.