Панетоне Люба
-
1
Пресейте брашното и направете кладенче. Натрошете маята (1 пакетче 42 г), сипете захарта и прясното мляко. Когато се разтвори маята, разбъркайте. Добавете яйцата и жълтъците, сол, ванилия. Мекото масло поставете по горния край на брашното и постепенно започнете да разбърквате, докато се получи хомогенна маса. Оставете тестото да втаса.
-
2
Накиснете стафидите и коричките в ром. Оваляйте в брашно и добавете към втасалото тесто. Тестото е меко, затова бъркайте с лъжица.
-
3
Сипете тестото в подходяща дълбока форма, намазана с масло и поръсена с брашно или покрита с хартия за печене. Оставете още 30 мин да втаса.
-
4
Печете на 180 С за 45-50 минути.
-
5
Направете глазура с пудра захар и лимонов сок. Разбъркайте и полейте козунака.
-
6
За да получите характерната за панетоне височина, поставете от вътрешната страна на формата хартия за печене (така че да стърчи нагоре).
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
