Бананите се режат на половина. Овалват се в разбитите яйца и се панират в сгорещена мазнина за кратко.
Отцеждат се на кухненска хартия, за да се отстрани излишното количество олио.
Набучва се всяка половинка на дълго шишче, подреждат се в плато и се поливат с разтопения шоколад. По желание може да се поръсят и с натрошени на ситно ядки.