За блата: Яйцата се разбиват с 60 г захар. Прибавя се брашното. Всичко се разбърква много добре и се изсипва в тава, застлана с хартия. Пече се в умерена фурна.
За крема: Сметаната се разбива много добре. Постепенно се прибавя захарта, като продължава да се разбива, докато се сгъсти. Прибавят се желатина (предварително накиснат с 1 кафена чашка вода и разтворен на водна баня) и орехите. Сместа се изсипва върху изпечения блат, на който е поставен обрача на тортена форма.
Оставя се в хладилника, за да се желира. Отгоре се украсява по желание.