Сипете в тенджера под налагяне 1 1/2 л вода, подсолена. Сложете пастата и олиото. Захлупете и варете, докато капакът свирне. Свалете тенджерата и оставете постепенно парата да излезе.
Извадете пастата, залейте я обилно със студена вода и я отцедете.
Сгорещете маслото в отхлупената тенджера и запържете галетата до златисто. Добавете пастата и магданоза и разбъркайте.