Загрейте фурната на 230 градуса.
Изсушете нахута от консерва с кърпа.
В купа смесете нахута и зехтина. Овкусете със солта, чесъна на прах и смления лют червен пипер.
Изсипете нахута в тава, покрита с хартия за печене. Печете 30-40 минути, докато стане златист и хрупкав.
Внимавайте да не го изгорите!