Включете фурната на 160 С. Застелете тавичка (20 см) с фолио, като има фолио и по стените на тавата.
Разтопете маслото. Натрошете бисквитите. Смесете ги заедно, като добавите и 3 с.л. захар. Разстелете полученото тесто по дъното на тавичката.
Разбийте крема сиренето с останалата захар (1 ч.ч.) и ванилията. Крема сиренето трябва да е на стайна температура.
Когато сместа стане мека и пухкава, добавете едно по едно яйцата, като не спирате да разбивате.
Изсипете крема върху блата. Печете 55 минути. Изчакайте да се охлади, за да извадите от тавичката. После оставете в хладилника за 4 часа.
При сервиране гарнирайте всяко парче с нарязани ягоди.