Печена сьомга със спанак и гъби
-
1
Спанакът се измива и подсушава. Гъбите се почистват и нарязват на колелца. Доматът - на кубчета. Чесънът - на филийки.
-
2
В тиган загрейте 2 с.л. олио и добавете чесъна да се запържи. След това добавете гъбите. Овкусете със сол и черен пипер. Гответе 3-4 минути.
-
3
Добавете кубчетата домати и отново щипка сол и черен пипер. Гответе 2-3 минути. Добавете спанака и сложете капак. Намалете температурата и оставете за 1-2 минути.
-
4
Махнете капака, разбъркайте, добавете оцета, гответе още 1 минута и свалете от котлона. Изсипете в голяма чиния или плато.
-
5
В същия тиган сложете останалото олио. Сьомгата овкусете от двете страни със сол и пипер. Сложете я в загрятото олио откъм кожата. След това обърнете. Гответе по 4 минути от всяка страна. Подредете директно върху спаначената гарнитура.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
