Печени свински пържоли със сос
6
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:българска кухня
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 5 отзива)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
-
1
Нарежете месото на тънки пържолки
-
2
Начукайте ги много добре - да станат двойно по-големи
-
3
Посолете ги и ги наръсете с черен пипер, кимион и малко настъргано индийско орехче
-
4
Оставете ги да поседят една върху друга, докато приготвите соса
-
5
Настържете лука, картофите и гъбите на ситно ренде, кашкавала - на едрото
-
6
Разбъркайте всичко заедно с магданоз и чубрица на вкус и олиото
-
7
Намажете начуканите пържолки с тази смес
-
8
Увийте ги и ги завържете с конец
-
9
Наредете ги една до друга в тава и ги полейте с малко олио отгоре
-
10
Изпечете ги покрити с капак или домакинско фолио
-
11
Сервирайте с подходяща гарнитура.
продукти
Подобни рецепти
Коментари(6)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
6
Ванилия Грамовска06.05.2014 | 15:56
Рецептата даже е интересна, но не е пояснено в какво да се увият и колко време да се пекат. Предполагам, че във фолио се увиват, но аз просто ги наредих в плик за печене и сега се готвят, ще видим какво ще стане :)
0
0
Напиши отговор
5
Monika06.12.2013 | 12:40
ама че странна рецепта ...
0
0
Напиши отговор
4
Silviq Milenova01.07.2013 | 14:17
Отговор на коментар #3 от mardik mesttchian:
сигурно ги слагаш на гарнитура отстрани.
0
0
Напиши отговор
3
mardik mesttchian22.04.2013 | 12:46
interesno kartofite i gabite kakvo se pravi s tiah?
0
0
Напиши отговор
2
Martina Georgieva08.02.2013 | 16:55
Отговор на коментар #1 от Анелия Петрова:
и аз . ама ми се искаше да ги видя с готов вариант тези пържоли
0
0
Напиши отговор
1
Анелия Петрова09.11.2012 | 17:42
Много обичам свински пържолки .
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Картофки, ама по-така ;)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
- Скъпа, какво има за вечеря?
- Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми...
- Какво пък значи това?
- Ами, зелевите листа са в буркан,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА