Печено агнешко с пикантен сос
Източник: Люба Грънчарова
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е за майстор-кулинари
Начин на приготвяне
-
1
Марината - смесете горчицата, зеленчуковата подправка, червения пипер, малко сол и зехтина. Разбъркайте и намажете месото от двете страни. Поставете в тавичка, сипете 1 чаена чаша вода и печете на умерен огън, докато месото е готово.
-
2
Соса - запържете в олиото едро нарязания лук и моркови, добавете нарязаните манатарки, щипка захар и сол на вкус. Налейте доматения сок и оставете соса леко да къкри. Към соса добавете соса от печеното месо. Към готовия сос добавете нарязания естрагон. -
3
Сервирайте месото със соса.
продукти
250 гр.манатарки
3 стр.естрагон
1 щипказахар
2 с.л.олио
1 ч.ч.доматен сок
2 бр.моркови
1 с.л.горчица
2 с.л.зехтин
1 ч.л.сол
1 с.л.червен пипер
1.20 кгагнешка плешка
2 гл.лук кромид стар
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА