Печено филе от пъстърва
16
Източник: Thinkstock/ Guliver
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Пригответе подправката за риба. Смесете мащерката, 1 лъжичка риган, кайена, щипка черен пипер, шипка сол, 1 лъжичка чесън и разбъркайте добре.
-
2
Загрейте фурната (ако има вграден грил, използвайте него).
-
3
В малка купичка смесете лимоновия сок, подправката, която подготвихте, останалия чесън, магданоза, дивия лук и останалото количество риган. Бавно прибавете към зехтина. Поръсете със сол и пипер на вкус и разбъркайте.
-
4
Сложете филетата от пъстърва в кожата към намазнена тава. Намажете със соса, който приготвихте.
-
5
Печете за около 5 минути, колкото топлината да премине през филето.
-
6
Сервирайте с лимонови резени и гарнитура на вкус.
продукти
1 с.л.лимонов сок
3 ч.л.чесън на прах
3 стр.магданоз пресен
3 стр.див лук
3 ч.л.риган
1/4 ч.ч.зехтин
1 ч.л.сол
3 щипкачерен пипер млян
4 бр.филе от пъстърва
1 бр.лимон
1 ч.л.мащерка
1 щипкакайен
Подобни рецепти
Коментари(16)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
16
kalinka kalinkova29.11.2013 | 10:28
Добра идея ми давате и ще опитам.
0
0
Напиши отговор
15
elena atanasova28.11.2013 | 10:25
Ще се пробва рецептата.
0
0
Напиши отговор
14
vili deneva28.11.2013 | 09:21
Отговор на коментар #8 от stefaniika koleva:
Соса ще е вкусен мисля.
0
0
Напиши отговор
13
vili deneva28.11.2013 | 09:21
Интересно предложение е това.
0
0
Напиши отговор
12
Vanessa Apostolova27.11.2013 | 17:19
толкова красиво е поднесено! :)
0
0
Напиши отговор
11
poli asenova27.11.2013 | 09:56
Отговор на коментар #3 от тихомира илиева:
Пъстървата е вкусна риба.
0
1
Напиши отговор
10
poli asenova27.11.2013 | 09:56
Ще се пробва задължително рецептата.
0
0
Напиши отговор
9
stefaniika koleva27.11.2013 | 08:57
Отговор на коментар #5 от Майстор - готвач:
Така и аз бих я направила.
0
0
Напиши отговор
8
stefaniika koleva27.11.2013 | 08:56
Хареса ми соса към рибата.
0
0
Напиши отговор
7
gabriela gabrielova26.11.2013 | 18:43
Отговор на коментар #3 от тихомира илиева:
На мен също ми допадна.
0
0
Напиши отговор
6
gabriela gabrielova26.11.2013 | 18:42
Страхотно поднесено.
0
0
Напиши отговор
5
Майстор - готвач26.11.2013 | 10:50
Изглежда страхотно :)
0
0
Напиши отговор
4
тихомира илиева26.11.2013 | 08:40
Отговор на коментар #2 от Мартина Николова:
Това са тънкости, които обаче са много важни. Това и аз не го знаех.
0
0
Напиши отговор
3
тихомира илиева26.11.2013 | 08:39
И това предложение ми допадна.
0
0
Напиши отговор
2
Мартина Николова25.11.2013 | 16:49
Отговор на коментар #1 от Silviq Milenova:
Ако използвате замразена риба, то трябва да я размразите напълно, трябва да е абсолютно суха, за да не се разпадне. Ако е прясна, то след като я измиета, то отново трябва да се подсуши много добре. Виждам, че предпочитате печена риба, затова може да опитате и да я приготвите във фолио.
0
0
Напиши отговор
1
Silviq Milenova25.11.2013 | 16:35
Много добре изглежда! точно се чудих как да готвя пастърва, а от цяла риба дали ще стане,ако сама си я филетирам и нещо което ме притесни последния път (беше ми за първи път), когато я почистих от костите всичките, преди да опека, месото се разпадна имате ли идеи как може хем да я почистя,хем да остане цяла накрая? Предпочитам да я чистя преди готвене,защото у дома я яде малко дете и се притеснявам да не остане някоя костица.
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Виното става по-добро с възрастта. Колкото повече остарявам, толкова повече го оценявам." Анонимно
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Малки кашкавалени соленки :)
Има ли хапчета против глад?
- Има, но са много големи!
- Нищо, как се казват?
- КЮФТЕТА !
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА