Пилаф от киноа (Източна Африка)
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Задушавайте киноата 20 минути в уред за задушаване на пара.
-
2
Загрейте средно голям тиган на умерена температура. Добавете лука и морковите и ги задушавайте, докато омекнат.
-
3
Прибавете семената от кориандър и кимион и ги задушавайте около 1 минута. Прибавете чесъна, джинджифила и чушката чили и ги задушавайте още 1 минута.
-
4
Прибавете доматите, зелето (почистено от жилките и нарязано на ивици), кардамона, канелата и солта задушавайте, докато зелето омекне. Разбъркайте към зеленчуците киноата и филираните бадеми (по желание).
-
5
Още чудесни вегетариански рецепти.
продукти
1.25 ч.ч.киноа
1 гл.лук червен
1 бр.моркови
1 ч.л.кориандър семена
1 ч.л.кимион
2 ск.чесън стар
2 с.л.джинджифил
1 бр.люти чушки
3 бр.домати
1 ч.ч.зеле бяло
1/2 ч.л.кардамон на прах
1/2 ч.л.канела на прах
1/2 ч.л.сол морска
2 с.л.бадеми филирани
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
- Скъпа, какво има за вечеря?
- Днес сготвих Крайно Мързеливи сарми...
- Какво пък значи това?
- Ами, зелевите листа са в буркан,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА