Пилешките бутчета се запържват заедно с нарязаните на ситно лук и моркови.
Към тях се прибавя червения пипер, посолява се и се залива с топла вода. След 10 минути на варене се добавят замразения грах, замразения зелен боб и нарязаните на кубчета картофи.
Вари се до полуготовност и се добавят настърганите домати и нарязаните маслини. Оставя се да изври на мазнина и се поръсва със ситно нарязан магданоз.