Смесете в купичка продуктите за соса - захарта, рибения и соевия сос. Разбъркайте.
Сложете олиото да загрява в уок-тиган. Добавете накълцаните на ситно чесън и лук. Гответе 2-3 минути.
После добавете каймата и раздробете на парчета. Когато се запържи, добавете соса и разбъркайте.
После добавете лютата чушка, нарязаната червена чушка, сока от лайм и босилека. Разбъркайте за още 1 минута и свалете от котлона.