Задушете ситно нарязания лук. Добавете нарязаното на кубчета месо. Разбъркайте, докато месото си промени цвета.
Посолете със сол и черен пипер. Добавете гъбите и граха. Налейте 100 мл вода и оставете ястието да къкри на тих огън 20 мин.
Прибавете нарязания копър и синьото сирене. Оставете още 5 мин, докато се разтопи сиренето и сервирайте.