Питка "Звезда" с чубрица
-
1
Брашното се пресява в купа.
-
2
Сухата мая се разтваря в хладка вода заедно със солта и захарта. Слага се и 1 лъжица от брашното. Оставя се така 10-тина минути.
-
3
От яйцата се отделя един жълтък и се оставя настрана. В него се слага една лъжица и се разбъква добре.
-
4
В купата с брашното се слагат останалите яйца, киселото мляко, 3-4 с.л. олио и водата с маята. Започва да се бърка и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса за кратко.
-
5
После се разделя на две и всяка топка се меси върху набрашнен плот. После се разточва до кръгла кора. Двете кори се слагат една върху друга, като между тях се слага олио.
-
6
Режат се триъгълници. Върху всеки се слага олио и малко чубрица. Навиват се на кифлички. Кифличките се редят в намаслена тавичка във формата на звезда.
-
7
Оставя се да втаса отново, след това се пече в предварително загрята на 180 С фурна до готовност.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Зелник, ама най-лесният на света!
