Пица с патладжан, домат и сирена
10
-
1
Разтворете маята в топлата вода. Добавете захарта. Пресейте брашното. Направете кладенче, добавете солта, разбитото яйце и шупналата жива мая. Омесете тесто и оставете на топло за около 15-20 минути да втаса.
-
2
Разточете тестото на много тънък лист с диамтър на тавата ви. В намазнена тава или върху хартия за печене поставете листа за пицата. Намажете с доматено пюре.
-
3
Нарежете на тънки шайби домата и патладжана. Подредете върху тестото. Поръсете с наситнен пресен лук.
-
4
В купа натрошете сиренето. Добавете пресования чесън и разбъркайте добре. Поръсете пицата с тази смес.
-
5
Поставете в предварително загрята до 220 С фурна и печете 7 минути.
-
6
Извадете и поръсете обилно с настърган кашкавал и допечете още 2 минути. Извадете и поръсете с пармезан. Украсете с пресен босилек.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
