Предварително смиламе орехите, правим си крем от нишестето и млякото, като го овкусяваме със захар. Блатовете може да са както кръгли, така и квадратни.
Слагаме първия блат и го поливаме с крема и поръсваме с орехите слагаме втори блат, поливаме с крема, редим нарязани на лентички ябълки и поръсваме отново с орехи.
Тези два реда ги редуваме, докато свършат блатовете. Разбиваме сметаната и намазваме тортата от всички страни внимателно, след което украсяваме с плодовете по желание.
Плодовете може да са всякакви, според сезона и въображението на човек.