Нарежете сиренето на филии с дебелина 1 см и се сложете в съд, намазан с масло. Върху него сложете доматите, нарязани на парчета, разтопеното масло, което е останало, захлупете с капак и сложете във фурната за 10 минути на 200 С.
Лютите чушки срежете по дължина и сложете върху доматите. Разбийте яйцата с газираната вода и лука и излейте върху сиренто.
Отново се запича ястието, докато течността се стегне. Поръсва се с подправките и се поднася.