Пухкави кифлички с масло и сирене
11
-
1
За плънката: 4 с. л. заквасена сметана, 250 гр. сирене, 100 гр. масло за мазане между корите.
-
2
За поръсване сусам, за намазване 2 жълтъка и 1 с. л. заквасена сметана.
-
3
Сложете маята, захарта, 1 ч.ч. брашно и млякото да се надигне. Замесете тестото с останалите продукти. Оставете да си почине, покрито с кърпа. Разделете на 4 топки и всяка четвъртинка на 3 парчета.
-
4
Направете топчетата и оставете за 10 минути. Всяко топче разточете на кора 20-25 см диаметър, намажете с масло, но не разтопено. Залепете ги по три и оставете за кратко.
-
5
Всяка тройка разточете леко и нарежете на 8 парчета, сложете сместа от сирене и сметана на широката част и завийте като кифлички.
-
6
Като се надигнат леко, намажете с яйцето и поръсете със сусам. Печете на 180 С до златисто.
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
