Пълнен лук
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:българска кухня
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 10 отзива)
време
0 мин.
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Избират се средно големи глави лук. Обелват се и се варят 20 минути на пара
- 2 Отрязват им се "капачета" и внимателно се издълбава вътрешността на лука, която се прибавякъм ситно нарязаната шунката. Добавя се сметаната, галетата, настъргания кашкавал, мащерката, индийското орехче, солта и пипера на вкус
- 3 Лукът се пълни с тази плънка и се покрива с капачетата
- 4 Подрежда се в намазана с олио тава и се сипва кафена чашка вода на дъното
- 5 Тавичката се покрива с алуминиево фолио и се пече 15 минути впредварително загрята до 200 градуса фурна
- 6 Сервира се топло.
продукти
600 гр.лук кромид стар
50 гр.шунка
30 гр.кашкавал
50 гр.галета
20 гр.сметана квасена
10 млолио
1/2 ч.л.мащерка
1/8 ч.л.индийско орехче
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Модерната култура е задвижвана от кафе и бензин. Често първото има вкус на второто." Едуард Аби, американски есеист
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА