Пълнен свински врат
2
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Накиснете сливите в брендито за половин час. Нарежете много фино.
-
2
Запържете лука в загрято олио. Прибавете останалите продукти за пълнежа (всичко без месото, солта и пипера) и запържете. Оставете да изстине и смесете със сливите.
-
3
Загрейте фурната на 220 С.
-
4
Начукайте добре месото, сложете го на дъска за рязане. Разпределете плънката добре, поръсете със сол и пипер и навийте на руло. Захванете добре с шишчета.
-
5
Печете за 30 минути, след това намалете на 160 С и печете за още 90 минути. Оствете месото да почине за 15-20 минути и сервирайте.
продукти
1.50 кгсвински врат
1 щипкасол
1 щипкачерен пипер млян
60 млбренди
2 с.л.зехтин
1 гл.лук кромид стар
1 вр.чесън пресен
1 стр.розмарин
2 бр.дафинов лист
2 ч.л.копър семе
10 бр.сини сливи сушени
Подобни рецепти
Коментари(2)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
2
gabriela gabrielova20.02.2014 | 10:46
Ще пробвам тази рецепта.
0
0
Напиши отговор
1
elena atanasova19.02.2014 | 21:38
Много вкусно предложение е това!
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА