Пълнени гъби с кайма
1
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно, предястие/гарнитура
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 6 отзива)
време
30 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Отстраняват се пънчетата на гъбите и шапчиците се издълбават малко с чаена лъжичка
-
2
Пънчетата се нарязват на кубчета и се запържват заедно с издълбаното от шапчиците и малко ситнонарязан лук
-
3
Към запържените гъби с лук се добавят каймата и настърган твърд кашкавал, подправя се с мащерка и черен пипер и се пълнят шапчиците на гъбите
-
4
Върху всяка гъба се слага по едно малко парченце масло, а отстрани в тавичката се налива малко гореща вода, за да останат гъбите сочни и да не се сбръчкат
-
5
Гъбите се пекат, докато получат златиста коричка
-
6
Поднасят се веднага.
продукти
300 гр.гъби печурки
150 гр.кайма
50 гр.кашкавал
20 гр.лук кромид стар
1/4 ч.л.мащерка
2 гр.черен пипер млян
20 гр.масло
30 млолио
Подобни рецепти
Коментари(1)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
1
Vanessa Apostolova05.02.2013 | 16:15
О,много ги обичам тези пълнени гъби! :)
0
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Плачът е за обикновените жени. Красивите жени просто отиват на шопинг."
Оскар Уайлд
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Малки кашкавалени соленки :)
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА