Пържоли Цвете

Свинското каре се нарязва на пържоли, но не се срязва до края. Оставя се малко отгоре, за да може после лесно да се оформи в кръг.

Между всяка пържола се слага кръгче лук и кръгче морков, полива се с олиото, соевия сос, подправките - сол, черен пипер, чубрица, налива се малко вода или бяло вино.

Пече се във фурна на 200 С за около 15 минути (или до готовност). Поднася се с картофено пюре или салата.