Пържоли в зелеви листа
Източник: Петя Славчева
Добави в Моят Кулинар
(още не е оценена)
време
70 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Месото се маринова по избор - малко вино и подправки и така престояват 1-2 часа.
-
2
Избират се хубави, цели зелеви листа, запържват се лука и гъбите.
-
3
Върху зелевия лист се слага пържолата, отгоре сместа от лука и гъбите и се завива здраво като сърма. Подреждат се в йенски съд или глинен гювеч, заливат се с доматената салца и се пече под капак за около 1 час.
-
4
Малко преди да стане готово, се маха капака, за да се запече отгоре зелето. Поднася се с топло картофено пюре.
продукти
500 млдоматена салца
250 гр.гъби
1 ч.л.сол
2 щипкачерен пипер млян
1 ч.л.кимион
2 щипкабахар на прах
1 бр.лук кромид стар
8 бр.свински пържоли
1 бр.кисело зеле
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Ако знаехте колко рядко ви разбират правилно, щяхте по-често да мълчите."
Гьоте
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
Митница на летището в Амстердам. - Каква е целта на посещението ви в Холандия? - Да пушим трева и да посетим Червените фенери. - Да,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА