Пюре от пащърнак с яйца
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:българска кухня
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 3 отзива)
време
50 мин.
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Почистете пащърнака, сварете го в подсолена вода и го пасирайте на гладко пюре
- 2 Пригответе светла запръжка от брашното и част от маслото
- 3 Разредете я с прясното мляко и част от отварата на пащърнака
- 4 Прибавете пюрето, посолете ястието и го оставете на тих огън да заври
- 5 Насипете пюрето в 4 чинии и върху него поставете изпържените "на очи" яйца
- 6 Загрейте останалото масло, оцветете го с малко червен пипер и залейте с него порциите.
продукти
400 гр.пащърнак
4 бр.яйца
60 гр.масло
15 гр.брашно тип 500
100 млкраве прясно мляко
1 ч.л.червен пипер
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Факторите на човешкия живот са пет: раждане, храна, сън, любов и смърт." Е.М.Форстър, английски новелист
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Зелник, ама най-лесният на света!
Жена и мъж се карат.
Жената:
- КАКВО искаш?
Мъжът:
- Нека си спестим 1 час - напрво ми кажи какво искам...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА