Редено от патладжани с кюфтета
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е умерено трудна
Начин на приготвяне
-
1
Измийте и нарежете патладжаните на кръгчета. Оставете ги във вода да се откиснат, докато месите каймата.
-
2
Смесете каймата с лука, солта, черния пипер и червения лют пипер. Омесете добре и оставете в хладилник леко да стегне. Може и да пропуснете тази част.
-
3
Отцедете патладжана. От каймата оформете кюфтета. Наредете в тава кръгче патладжан, кюфтенце със същата големина. И така от край до край.
-
4
Разбъркайте доматеното пюре с горещата вода и олиото. Изсипете върху реденото. Наредете между колонките парчета домати и чушки, както и скилидки чесън.
-
5
Запечете ястието за 45 минути в загрята на 200 градуса фурна.
продукти
3 бр.патладжани
450 гр.кайма
1 гр.лук кромид стар
2 ч.л.сол
1 гр.черен пипер млян
1 ч.л.едър лют червен пипер
1 с.л.зехтин
1 с.л.доматено пюре
200 млвода
2 бр.домати
2 бр.зелени чушки
7 ск.чесън стар
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Малки кашкавалени соленки :)
По време на изпит по кормуване: - Достатъчно, госпожо, вие не издържахте изпита! - Но аз още не съм започнала?! Даже не съм хванала...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА