Картофите се сваряват и се обелват горещи. Оставят се да изстинат
Отделно се сваряват морковите и яйцата и също се оставят да изстинат
Картофите, морковите, яйцата, киселите краставички и шунката се нарязват на малки кубчета и се смесват
Към сместа се добавя изцедения консервиран или сварен грах
Салатата се разбърква с майонезата и горчицата
По желание може да се добави лимонов сок. Готовата салата трябва да отлежи в хладилника поне 2-3 часа.