Нарежете салатата или я накъсайте ако предпочитате, за да запазите витамините й. Прибавете царевицата, нарязаните репички и зелен лук.
Пригответе дресинга, като смесите и разбъркате всички продукти за него - зехтина, балсамовия оцет и солта. Полейте салатата, непосредствено преди да я сервирате, и разбъркайте.
Нарежете морковите на лентички и декорирайте салатата с тях по начина, който аз ви предлагам или според вашата фантазия. Украсете с маслините и сервирайте охладена.
Добър апетит, гответе с удоволствие и не забравяйте да спортувате!