Картофите се измиват, сваряват и обелват. Режат се на не много големи кубчета.
Лукът се реже на ситно и се намачква със сол, за да не люти.
Магданозът се реже на ситно (ако имате замразен магданоз също става).
Всичко се смесва и овкусява със сол, олио и оцет.