Накъсайте месото от омари. Бланширайте доматите във вряща вода, охладете ги със студена след това.
Обелете ги, махнете семенната част и ги набережете на тънки ивици. Отцедете царевицата и нарежете маслините на тънки колелца.
Смесете киселото мляко и зелените подправки, овкусете със сол и пипер. Аранжирайте всички съставки в индивидуални чинии и ги залейте с дресинга.
Гарнирайте с клонче копър.
Тук ще намерите и други интересни предложения.