Изчистете, измийте зеленчуците
Нарежете ги на ситно и ги изсипете в купа
Добавете сол на вкус и разбъркайте
След това сипете полуготовата салата в салатиера и я полейте със заливка
Заливката пригответе по следния начин:
Смесете зехтина, солта, оцета и виното
Добавете ситно нарязаните (предварително сварени) яйца и поръсете с черен пипер на вкус
Сервирайте без да бъркате вече готовата салата.