Почистете и измийте аспержите. Можете да ги нарежете или да ги оставите цели.
Нарежете шунката, кресона, руколата и крема сиренето.
Подгответе дресинга, като смесите смесите оцета балсамико, белия винен оцет, зехтина, лимоновия сок и 1 с.л. мед.
Сложете зеленчуците, шунката и сиренето в купа, залейте с дресинга и консумирайте веднага.
Шунката може да бъде леко запечена или пък заменена с бекон. Крема сиренето може да бъде заменено с друго.