Обелете и нарежете бананите на колелца. Полейте ги със сока от грейпфрут.
Нарежете варения телешки език, за да го сервирате със салатата. Измийте и нарежете на ситно целината.
За дресинга: Смесете млякото, сметаната, захарта, розмарина, соевия сос и оцета. Подправете със сол и пипер и залейте салатата.