Сложете вода в голяма тенджера, посолете. Добавете макароните и варете около 8 минути.
Когато станат готови, ги измийте със студена вода и отцедете.
В голяма купа смесете майонезата, оцета, захарта, горчицата, солта и пипера.
Добавете лука, селарито, зелената чушка, настъргания морков. Накрая прибавете и макароните.
Охладете за няколко часа в хладилник преди да сервирате.