Салата с нахут и два вида фасул
Източник: Youtube
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:предястие/гарнитура, салата
Кулинар:шеф Готвач
(още не е оценена)
време
> 90 м.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Предварително трябва да накиснете боба и нахута за една нощ във вода, а след това да ги сварите в съотношение 1:4 до готовност.
-
2
Нарежете зеления боб на парчета и го пуснете за няколко секунди във вряща вода.
-
3
Нарежете краставиците на кубчета, а лука - на тънки кръгчета. Нарежете кориандъра на много ситно.
-
4
Смесете боба, нахута, лука и краставицата и кориандъра в голяма купа.
-
5
За дресинга - смесете настъргания джинджифил, пресования чесън, сокът от 1 лимон, оцета, зехтина, солта и пипера. Разбъркайте добре и изсипете върху зеленчуците.
-
6
Разбъркайте готовата салата и оставете за 30-4о минути в хладилник преди да сервирате.
продукти
1.50 ч.ч.нахут
1.50 ч.ч.червен боб
1 ч.ч.фасул зелен
2 бр.краставици
1 бр.лук шалот
1 вр.кориандър зелен
1 бр.лимон
5 гр.джинджифил
3 ск.чесън стар
1 с.л.оцет ябълков
1 ч.л.сол
1 щипкачерен пипер млян
1 с.л.олио
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Няма такова нещо като "лоша бира", просто някои имат по-хубав вкус от останалите." Били Картър
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА