Сарми със стафиди
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:българска кухня
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 8 отзива)
време
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Нарежете лука на ситно и го задушете с малко олио
- 2 Прибавете ориза, измитото сухо грозде и джодженът
- 3 Подправете с черен пипер и сол на вкус
- 4 С така приготвената плънка и зелевите листа, завийте сарми
- 5 Поставете ги в тенджера и залейте с равни количества зелев сок и вода, докато се покрият
- 6 Оставете ги да се варят на тих огън
- 7 Отделно пригответе сос
- 8 Задушете брашното в малко олио до златисто и прибавете доматеното пюре и захарта
- 9 Залейте със зелев сок и сложете жълтъка
- 10 Възварявайте припостоянно бъркане
- 11 С този сос залейте сармите при поднасяне.
продукти
40 бр.зелеви листа
350 гр.ориз
120 гр.лук кромид стар
1 бр.яйчен жълтък
100 гр.стафиди
3 гр.захар
30 млдоматено пюре
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Плачът е за обикновените жени. Красивите жени просто отиват на шопинг."
Оскар Уайлд
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Картофки, ама по-така ;)
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
Има ли хапчета против глад?
- Има, но са много големи!
- Нищо, как се казват?
- КЮФТЕТА !
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА