Направете марината от водата, олиото, соса, розмарина, счуканите скилидки чесън.
Нарежете месото и го пуснете в маринатата за 4 часа.
Загрейте сача и запържете месото в него заедно с нарязания по-едро лук.
Овкусете със сол и пипер на вкус. Сервирайте със зеленчуци, които сте приготвили в мазнината от месото в сача.