Свински пържоли по унгарски
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 6 отзива)
време
70 мин.
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Начукайте леко пържолите, натрийте ги с чесъна и солта и ги оставете да престоят 30 минути
- 2 Нарежете сланината и лука надребно, наръсете с червения пипер и разбъркайте добре сместа
- 3 Изпържете пържолите в силно загрята мазнина
- 4 Извадете ги и в същата мазнина задушете сланината и лука, поръсени с брашното
- 5 Когато се позачервят, прибавете виното
- 6 Кипнете соса, посолете го и варете 10 минути
- 7 Накрая прибавете сметаната и доварете още 2-3 минути
- 8 Залейте пържолите с готовия сос и сервирайте с пържени картофи и салата според сезона.
продукти
6 бр.свински пържоли
100 гр.сланина
2 ч.л.червен пипер
100 гр.лук кромид стар
200 млвино червено
4 ск.чесън стар
50 гр.сметана квасена
20 гр.брашно тип 500
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Винаги готвя с вино. Понякога дори го добавям в храната!" Уилям Клод Фийлдс, американски комик
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
Телешко месце с гарнитура от авокадо, картофки и свежа салата
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Малки кашкавалени соленки :)
Програмист отваря хладилника, вади пакетче масло и чете - "Масло 72%". Връща го веднага и казва:- Скоро ще е готово!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА