Свинско печено с ябълки и кестени
Източник: Thinkstock / Guliver
Добави в Моят Кулинар
Националност:унгарска кухня
Кулинар:шеф Готвач
(базиран на 11 отзива)
време
порции
Промени
Начин на приготвяне
- 1 Олиото се сипва в йенска тенджера. Месото се запържва от всички страни и се изважда
- 2 В същата мазнина се запържва нарязания наситно лук и се прибавят месото, виното, 50 милилитра вода, бульона и розмарина. Поръсва се със сол и черен пипер на вкус
- 3 Тенджерата се захлупва и се слага във фурната за 30 минути, предварително загрята до 210 градуса
- 4 Кестените се поставят да врят 5 минути във вода. Обелват се докато са още топли
- 5 Ябълките се нарязват на резени и се поливат с лимоновия сок
- 6 Маслото се разтопява и се пускат ябълките да престоят в него
- 7 Малко преди месото да е готово, се прибавят кестените и се пече още 35 минути. Добавят се ябълките и ястието се оставя във фурната още 5 минути. Сервира се топло.
продукти
1200 гр.свинско месо
600 гр.ябълки
500 гр.кестени
150 гр.лук кромид стар
40 мллимонов сок
100 млвино бяло
50 млолио
50 гр.масло
1/2 ч.л.розмарин
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Ето и няколко варианта за мекици, за да не се чудите какво да си приготвите за закуска
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Малки кашкавалени соленки :)
Митница на летището в Амстердам. - Каква е целта на посещението ви в Холандия? - Да пушим трева и да посетим Червените фенери. - Да,...
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА