Свинско по китайски
Източник: Thinkstock/Guliver
Добави в Моят Кулинар
Тип ястие:основно
Кулинар:Кулинарна енциклопедия
(още не е оценена)
време
40 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
Обелете и нарежете на ситно лука и чесъна и ги смесете със соевия сос, 2 с.л. шери, млян джинджифил и сол на вкус. Добавете месото, захлупете съда и оставете месото да се маринова цяла нощ.
-
2
Разтопете меда и захарта на тих огън. Отцедете месото и го потопете в медената смес. Бързо запържете филетата в сгорещено олио и от двете страни, добавете маринатата и оставете да покъкри за 20 минути.
-
3
Докато филетата къкрят, добавете 3-4 с.л. вода, ако е необходимо. Извадете месото от тигана, добавете към соса 2-3 с.л. шери и залейте с него филетата.
продукти
500 гр.свинско филе
80 гр.лук шалот
1 ск.чесън стар
6 с.л.соев сос
5 с.л.шери
1 ч.л.джинджифил
2 с.л.мед
2 с.л.кафява захар
2 с.л.олио
1 ч.л.сол
Подобни рецепти
Коментари(0)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
Човек жертва здравето си с идеята да спечели пари, след това дава парите си, за да възстанови здравето си. Ядосва се за бъдещето си,...
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Ароматни, плодови мъфини за съботна закуска
-
Всеки ще се зарадва на подобна изненада, щом има шоколад!
-
Сладките салами са едни от най-вкусните десерти :)
-
Картофки, ама по-така ;)
Дъщеря учи за готвач. Майка й я пита:
- А разрешават ли ви да ядете, това което сте приготвили?
Дъщерята (през сълзи):
- Карат ни!
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА