Накиснете суровите слънчогледови семки за половин час.
Измийте и почистете спанака и марулята. Измийте и нарежете пресния лук, репичките, магданоза и домата.
В голяма салатна купа накъсайте зеленолистните на средно едри парчета. Добавете нарязаните продукти и семките. Подправете на вкус.
Поръсете със зехтин и сока от 1 лимон. Разбъркайте с големи лъжици за салата, като внимавате да не смачкате спанака и марулята.
Консумирайте мигновено.