Сладкиш "Лятна мечта"

Бисквитите се настъргват на едро и се омесват с мекото краве масло.

Цеденото мляко се смесва с пудрата захар и се разбива с миксер, добавя се крема сиренето и пак се разбива добре.

Малините се слагат на котлона заедно с кафявата захар за 2-3 минути.
В подходящ съд най-отдолу се нареждат бишкотите. С още горещите малини се заливат. Оставя се да изстине и се покриват с млечния крем.

Най-отгоре по желание се разстилат бисквити от вида шоколадови, слепени с крем. Оставя се в хладилника за една нощ.