Сладкиш с грис

Смесваме гриса с разтопеното масло, натрошените или смелете орехи (количеството е половин чаена чаша, ако са мелени), киселото мляко и содата.

Изсипваме в намаслена тавичка, посипана с грис и печем до златисто.

Докато сладкишът се пече, приготвяме сироп от водата, захар и няколко капки лимонов сок, ванилия.

Заливаме леко охладения сладкиш със сиропа, както си е в тавичката.

При сервиране по желание може да се поръси с канела.

Първите пъти когато правих този сладкиш, слагах захар и в него, но ставаше прекалено сладък, затова го подслаждам само чрез сиропа, но ако обичате много сладко, сложете захар и в самия сладкиш.