Захарта и олиото се разбиват за около 8-10 минути.
Прибавя се содата бикарбонат, настърганата лимонова кора, като сместа се бие непрекъснато.
Прибавят се настърганите моркови и брашното.
Замесва се тесто, което се разстила на пласт с дебелина около 2 см в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка.
След като се опече, сладкишът се нарязва на пастички и се поръсва с пудра захар.