Сладко изкушение

В сух съд се сипва захарта, прибавят се киселото мляко със содата, олиото и накрая брашното.

Пече се в умерена фурна около 15 мин.

През това време се прави сироп с 200 гр вода,100 гр захар и 2 с.л. какао.

Изстиналият сладкиш се залива с горещия сироп.

Приготвя се и крем по следния начин: на водна баня се разтопява 80 гр шоколад или течен шоколад. Разбиваме в купа половин пакет краве масло (около 50гр) с половин чаена чаша пудра захар.

Прибавяме разтопения шоколад към маслената смес и разбъркваме добре.

Намазваме изстиналия сладкиш с крема и по желание поръсваме със смлени орехи.