Измийте и почистете добре доматите (те трябва да бъдат много здрави)
Прекарайте ги през цедка и прибавете сока от лимоните
Изсипете получения сок в стъклени бутилки, докато стигне до 1 сантиметър от гърлата
След това ги затворете с капачки на винт
Сложете бутилките в тенджера със студена вода и ги варете
Малките бутилкиварете 30 минути и 60 минути големите. Сокът от домати е прекрасна напитка с добавка от сол и малко черен пипер.