Солени кроасанчета "Ади"
8
Източник: Силвия Стефанова
Добави в Моят Кулинар
(базиран на 5 отзива)
време
60 мин.
порции
Промени
Рецептата е лесна
Начин на приготвяне
-
1
В купа изсипваме брашното и правим кладенче. Добавяме настъргания кашкавал, натрошеното сирене, разтопеното на стайна температура масло, сол, киселото мляко и содата.
-
2
Добавяме брашно, колкото поеме, за да се получи следно твърдо тесто (да не лепне). Омесваме го добре и го разделяме на 8 топки.
-
3
Всяка топка се разточва като кръг. Разделя се на 8 триъгълника и се навиват отвън навътре, да приличат на кроасани.
-
4
Нареждат се в подмазана тавичка и се намазват с разбития жълтък. Към жълтъка може да добавим малко вода, да го разредим или 1 с.л. олио.
-
5
Пече се в умерено загрята фурна.
продукти
500 гр.брашно тип 500
1 бр.яйчен жълтък
1 щипкасол
1 щипкасода бикарбонат
3 с.л.краве кисело мляко
125 гр.масло
150 гр.сирене краве
150 гр.кашкавал
Подобни рецепти
Коментари(8)
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
изпрати
WebKBD
Подреди по:
Най-нови
|
Най-стари
8
ива04.03.2014 | 15:31
Отговор на коментар #7 от Ruja Georgieva:
Дано да ти отговорят, че и на мен ми стана интересно.
0
0
Напиши отговор
7
Ruja Georgieva29.01.2014 | 18:15
А това тесто как точно се получава без вода или мляко ( като изключим трите лъжици кисело ),защото аз като смесих всичките продукти по гореизброения начин стана едно нищо,което трудно бих могла да омеся,а камо ли да се получи тесто,което да точя.Мисля ,че рецептата не е добра или е пропуснато да се напише нещо в съставките .
0
0
Напиши отговор
6
Силвия Стефанова15.04.2013 | 21:40
Отговор на коментар #5 от Radina:
Ще се получат. Това не е претенциозна рецепта. Винаги крайния резултат е супер!!! ;)
0
0
Напиши отговор
5
Radina12.04.2013 | 15:47
Много вкусно изглеждат, наистина са пухкави!!! Много интересно, ще ги пробвам! надаи ще ми се получат де! :(
1
0
Напиши отговор
4
Диана Димитрова10.02.2013 | 12:03
Много са красиви и изглеждат неустоимо вкусни! Поздравления
1
0
Напиши отговор
3
Силвия Стефанова08.02.2013 | 22:27
Отговор на коментар #2 от Vanessa Apostolova:
Радвам се, че ви харесват. Не само на снимката са пухкави ;) Наистина са такива. Направо се топят в устата. Семейството ми ги обожава. Правя по 2-3 дози, защото иначе не стигат.
1
0
Напиши отговор
2
Vanessa Apostolova08.02.2013 | 15:49
оо,много вкусни изглеждат, и едни пухкави? дали в действителност са пухкави или е от снимката?
1
0
Напиши отговор
1
Anna Vasileva08.02.2013 | 15:44
Много вкусни изглеждат :))) любима закуска за малки и големи,често правя подобни кифлички :)
1
0
Напиши отговор
Предложи рецепта
Регистрирай се и предложи рецепта, запази
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
любимите си рецепти и коментирай в сайта!
-
15 мин. -
15 мин. -
15 мин.
Всеки ден в 16.00 ч. - ново предложение!
Полезно
Бързи връзки
Тип ястие
Вид меню
Любопитно
Най-ново
Най-четено
"Винаги готвя с вино. Понякога дори го добавям в храната!" Уилям Клод Фийлдс, американски комик
-
Зелник, ама най-лесният на света!
-
А какво е есента без тиквените сладкиши?
-
Време е за канелените сладкиши с орехи
-
Малки кашкавалени соленки :)
-
Картофки, ама по-така ;)
Понякога си казвам "Стига си ял, Пешоооо"...
И продължавам да ям, щото не се казвам Пешо :D
ИЗБРАНО ОТ МРЕЖАТА