Яйцата се сваряват и се отделят белтъците им. Жълтъците се намачкват в купа.
Лукът, магданозът, краставичките и белтъците се нарязват наситно и се добавят при жълтъците.
към тези стставки се добавя майонезата и се разбърква добре.
Сосът се подправя с горчица, сол и бял пипер. Този сос се поднася с риба (пържена и варена), печени меса и пици, със зеленчуци и варени яйца.